墨西哥車輪鮑 2隻裝

產地 : 墨西哥

成分：鮑魚、水、鹽

特色 : 墨西哥因有地利優勢，環境非常適合鮑魚生長，墨西哥罐鮑多採用野生鮑魚，個頭一般較大，用以入饌極具氣派。惟因生長需時，產量較少，因此墨西哥鮑魚價格相對較貴，但其肉質緊緻結實，鮑味濃郁，叫人一試難忘，因此長久以來一直不乏老饕追捧。而車輪牌的墨西哥罐鮑更是罐鮑中的極品，其歷史悠久，已風行逾半世紀。

食療價值 : 鮑魚，性平，滋陰補養，補而不燥。 鮑魚含有豐富的蛋白質，但脂肪及糖分含量低。具有滋陰，解熱明目等食療功用。口感嫩滑彈牙，味道鮮甜。

推介菜式 : 多種食法，無論是切片後配菜，還是原隻上碟配鵝掌皆宜。

煮食方法 : 將罐頭鮑連罐放在沸水中煮20分鐘，水一定要蓋過罐頭，以免罐頭爆開。撈起罐頭後，放涼一會，以免熱湯濺出，小心開罐倒出鮑魚，可切片即食。

適合人士 : 一般人群均可食用。

淨重量：454克

固重量 : 255克